牛肉蔬菜锅食谱
/食材清单/丝瓜、洋葱、牛番茄、白菜(或高丽菜)、其它自己喜爱的蔬菜(花椰菜、马铃薯、胡萝卜….)、牛肉、蒟蒻、白胡椒粉
1.将丝瓜切片、牛肉切片放置一旁备用。
2.放入一点点开水,将洋葱番茄丢入锅内打底。
3.开火煮3分钟煮到烂,煮熟的洋葱成为甘甜鲜美的汤底。
4.放进切好的丝瓜同时加盐。
5.再放入切好的白菜(或高丽菜),盖上锅盖焖煮3分钟。
6.放入牛肉片、蒟蒻,最后再加白胡椒粉就完成香喷喷的牛肉蔬菜汤了!
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